「蒸ししょうがパウダー」ってごぞんじですか? 私てっきり「どうせ、ただ生姜(しょうが)を乾燥させて粉末にしただけでしょ。生しょうがのほうが絶対良いにきまってるしっ」と勘違いしておりました^^;
蒸ししょうがパウダーって、実は「生ショウガすりおろし」や「乾燥ショウガ」よりもずっとずっと身体を温めてくれる効果が高いものなんです! ショウガで体温があがると新陳代謝もよくなり、美容エイジングケアにもつながります! 私もこの冬はじめてしった蒸しショウガパウダーの美容健康パワーについておつたえしますね♪
蒸ししょうがパウダー
蒸し生姜(むししょうが)とは?
しょうがには“辛み成分=ショウガオール”があり、この辛み成分(ショウガオール)が温活や美容健康によいということがわかっています。簡単にいうと「辛み成分ショウガオール=体をポカポカとあたためてくれるもの」です。
蒸しショウガはそのとおり、ふつうの生姜を蒸したもの。普通にお料理に入れる場合は生姜をすりおろして生で加えませんか? 私は生姜焼きをつくるときは蒸したりせずに生ですりおろしたものや、スーパーの生姜チューブをつかっていました。
が、実は蒸すことで辛み成分がアップすることがわかったんですよ。
生ショウガよりも蒸しショウガがおすすめな理由!
おすすめな理由は、蒸ししょうがパウダーのほうがショウガオールの含有量が、なんと約25倍もあることがわかったからです!!
≪100gあたりのショウガオール量をしらべた結果≫
●生しょうが…2.2mg
●蒸ししょうがパウダー…55mg
一般財団法人日本食品分析センター(平成27年1月8日調べ)
結論!エイジングケアには生より、乾燥よりも、蒸ししょうがです♪
蒸ししょうがパウダー・電子レンジの作り方
スーパーでうっているふつうの生ショウガをつかって自宅の電子レンジでもつくることができます。
▼動画[冷え性克服・ウルトラ蒸しショウガパウダーを作ってみた]
※動画の女性は蒸し器をつかっていますが、電子レンジをつかってもできます。その場合はシリコンスチーマーにそのままひいて、蓋をして電子レンジで10~15分加熱してください。シリコンスチーマーがない場合は耐熱皿にラップをひいいて代用します。
通販おすすめ!国産の蒸ししょうがパウダー
「こんな手間はかけられない(´・ω・)」という私のようなズボラさんには、市販の蒸しショウガパウダーがおすすめ。
各メーカーからたくさんの蒸ししょうがパウダーでていますが、わたし蓮花40のおすすめはベルメゾン通販がだしている「蒸ししょうがパウダー瓶入り」。
ベルメゾン通販かなり素材にこだわっています。瓶いりで980円(税抜)、詰め替え用なら880円(税抜)とお値段もかなりおてごろ。実際に展示会にて蒸ししょうがパウダーいりの特製カレーを試食してみたのですがとってもおいしかった♪
≪おすすめ特徴≫
・100%国産で安心安全
・無添加・無着色
・徳之島産のブランド黄しょうがを使用(白色より黄色のショウガのほうが辛み成分が強いのです)
▼単品はこちら。定期便なので一度注文したら解約しないかぎり毎月とどいちゃいます。1回だけ希望のばあいはすぐにストップ手続きをしてくださいませ。
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いまなら気軽にはじめられるおとくな初回限定セット販売中♪
(1)ショウガオールが25倍の蒸ししょうがパウダー(瓶入り)
(2)ぽかぽか蒸しショウガお味噌汁
(3)とろっと蒸ししょうが紅茶 の3点セット。
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さあ、美人肌になりましょ☆(ゝω・)v
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